Perro Viejo en Málaga, un lugar privilegiado y una comida de diez

Perro Viejo no es un restaurante común, es un concepto redondo, empezando por el lugar donde se halla el restaurante, una casa antigua completa de 3 plantas, ubicada en el centro de ambas ciudades.

Una reforma total del lugar, creando un espacio espectacular, con revestimiento de ladrillo, suelos de madera y terrazo, iluminaciones sutiles para destacar texturas, rincones y materiales… un contexto para deleitarse. Y es aquí donde fluye la decoración natural de estilo Mediterráneo con pinceladas rústicas. Un mobiliario bien elegido, maderas en color natural o de tonos oscuros, fibras naturales y tapizados en colores arena y terracota. Y para seguir con el concepto redondo, detalles en los montajes de las mesas, alfombras de fibras naturales acompañando a las maxi lámparas fabricadas en hoja de banano, plantas como centros y menaje en color marrón.

Está claro, el contexto es importante, crear un ambiente donde disfrutar visualmente, estar cómodos y relajados es fundamental, pero no vamos a olvidarnos de lo principal, la comida. La carta de Perro Viejo es una gozada, tapas, arroces, pasta, pescados, carne…platos elaborados con mimo, emplatados con gusto y con un sabor exquisito. Maridarlo con un buen vino será fácil, tienen una carta espectacular de vinos, no solo Riberas y Riojas también con vinos de tierras andaluzas o gallegas. Terminar con un rico postre casero será el punto final de la experiencia redonda de Perro Viejo.

Saborear buena comida, relajarse en un gran ambiente, un contexto muy exquisito y cuidado en Málaga es posible gracias a Perro Viejo.

Mobiliario usado en el proyecto

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